L’Étoile Sportive de Canéjan voit le jour en septembre 1968 avec la venue de quelques joueurs déjà expérimentés.
Après un départ de choix avec deux années à succès, les « Rouges et Blancs » vont alors connaître des années moins euphoriques.
En dépit de tous cela, l’E.S.C. va tout mettre en œuvre pour devenir un grand club : l’année la plus marquante est 1973 avec la création de l’école de football. L’Étoile Sportive a alors compris qu’un grand club, c’était d’abord une bonne école de formation.
Étape réussie puisque tout au long de ces années, l’école de football va connaître un fier succès et se distinguera parmi les meilleures et ceci malgré les résultats décevants des équipes seniors.
En 1976, le Club de football de Canéjan adopte de nouvelles couleurs « Orange et Noire » et va instaurer au fil du temps, un climat de confiance et d’amitié avec un meilleur état d’esprit.
1998 : l’Étoile Sportive de Canéjan a trente ans. Le bilan des années écoulées ne peut être que satisfaisant tant sur le plan sportif, moral et même financier.
Même si l’équipe senior 1 n’est qu’en première série District, son groupe lui permet de rêver au championnat Ligue pour la saison prochaine.
De plus, l’école de football se distingue avec la catégorie des 13 ans évoluant depuis plusieurs saisons en Division régionale ; quant aux autres catégories, leurs positions dans leurs championnats respectifs prouvent la réelle détermination de toute une équipe technique à accéder au plus haut niveau, et montre ainsi que le travail des années précédentes fructifie aujourd’hui, et par conséquent, demain.
2001 : création Entente Canéjan Cestas dans les catégories 13 ans, 15 ans et 18 ans.
2003 : double montée pour les équipes séniors. L’équipe première accède à la ligue d’Aquitaine et joue en promotion de ligue. L’équipe réserve accède à la promotion de première division du district de Bordeaux.
2005 : Double montée pour la catégorie 18 ans en entente avec le S.A.G.Cestas. L’équipe premiere monte en Promotion Honneur. L’équipe réserve accéde à la première serie District de Bordeaux.
Le club organise son 1er Tournoi semi nocturne Poussins Benjamins
2006 : Double montée : Les 15 ans 1 accédent pour la première fois au niveau régional . Les seniors 2 montent en promotion premiére division. La saison 2006 / 2007 verra l’ E.S.C pour la première fois depuis la création du club toutes ses équipes jeunes en entente avec le S.A.G. Cestas et les seniors 1 au niveau régional.
Création d’une section Féminines, section qui à déjà existé dans les années 1970 au niveau des jeunes mais qui verra pour la 1ere fois une catégorie Seniors naître pour la saison 2006/2007. Une équipe 16 ans et jeune compléteront cette section.
2008 : Les 16 ans Féminines évoluant en championnat à 7 deviennent championnes d’Aquitaine. Les 18 ans 1 à l’issue d’une trés belle saison en championnat et coupe remontent en Promotion Honneur.
2009 : Double montée : Les 18 ans accédent au plus haut niveau régional de la catégorie, la Division Honneur, regroupant les 12 meilleurs équipes de la région . Les seniors 1 montent en Promotion Honneur aprés un parcours pratiquement sans fautes finissant avec la meilleure attaque et meilleure défense de leur poule.
2010 : Les Seniors 1 Masculins finissent 1er de leur poule avec la 2eme meilleure attaque et ne font qu’un bref passage en Promotion Honneur pour accéder à la Division Honneur Régionale. Ils remportent également le tournoi final et sont Champion d’Aquitaine PH. Les Seniors Féminines disputent la finale de Coupe d’Aquitaine mais doivent s’incliner face à Blanquefort
2012 : Entente de nos séniors Féminines avec celles de l’A.S.C.Pessac Alouette. Entente de nos U13 avec ceux de l’U.S.Gradignan.
2013 : Fin de l’entente avec le S.A.G.Cestas. Entente avec l’U.S.Gradignan pour les catégories U15 à U18.
2014 : Montée de l’équipe première au 2nd niveau régional (ex-DSR).
Renouvellement du Label FFF École de football.
Fin de l’entente avec l’A.S.C.Pessac Alouette pour les féminines.
2016 : Descente de l’équipe première en PH (3ème niveau régional).
Fin de l’entente avec Gradignan pour les catégories U15 à U18.
2017 : Descente de l’équipe première en Régional 4.
2018 : Montée des seniors filles en Régional 1 (le plus haut niveau régional) et création d’une équipe foot à 8.
Descente de l’équipe première en Départemental 1 CLUB VIP (1er niveau district).
2019 : Descente de l’équipe première en Départemental 2
Descente des seniors filles en R2 ( A la demande de la coach ) plus d’équipe à huit
Les U13 et U17 terminent premier de leurs championnats respectifs
Création de la catégorie U19 pour la saison 2019/2020.
2020 : Les seniors B accèdent à la D3 les autres équipes se maintiennent dans leurs championnats
La saison se termine mi mars pour cause de pandémie mondiale COVID 19 (30000 morts en France…)
saison 2021/2022 : Les seniors A : 11eme sur 12 en D2 descendent en D3 qui force les seniors B à descendre en D4 malgré leur 6eme place sur 12
saison 2022/2023 : Maintien de nos deux équipes Seniors ; équipe A 2eme sur 12 en D3, équipe B 4eme sur 12 en D4
saison 2023/2024 : Maintien de nos deux équipes Seniors ; équipe A : 5eme sur 12 en D3, équipe B : 3eme sur 12 en D4